Idées apéro

Ingrédients :

• 1 melon

• Des tomates cerise coupées en deux

• Saumon fumé coupé en petits morceaux

  Préparation :

  1- Couper votre melon deux et enlever les pépins ;

  2- Retirer la chaire du melon et couper le en cube ;

  3- Conserver les deux moitiés de melon vide et placer les retourner dans un plat (la peau vers l’extérieur) ;

  4- Prenez des cure dents et composer des mini brochettes en alternant melon, saumon fumé, tomate et planter le cure dent sur la « coque » du melon ;

  5-Continuer ainsi jusqu’à épuisement des ingrédients.