Mousse au chocolat light

Publié le 21 octobre 2014 par Marina

Mousse au chocolat light grâce au délicieux chocolat à pâtisserie de mon partenaire Chocolaterie CASTELAIN mmmmh magnifique leur chocolat vraiment !!!

Pour la recette rien de plus simple , battre en neige 3 blancs d'œuf avec 1 pincée de sel, faire fondre 150 g de chocolat (noir c mieux pour le côté light) avec 2 c. à s. d'eau. Dans un saladier, verser le chocolat fondu et déposer les blancs d'oeufs dessus . Mélanger délicatement et réserver au frais au moins 1 nuit !!

Voici le site Internet de la Chocolaterie Castelain où vous pouvez éalement commander leurs délicieux produits : http://www.chocolat-castelain.fr/

Et voici le lien de leur page Facebook : https://www.facebook.com/pages/Chocolaterie-CASTELAIN/112741942088236