Top articles
-
Pizza façon dominos (avec la croûte mozzarella)
Hier j'ai décidé de tenter La pizza façon Dominos pizza , plus précisément celle avec la croute à la Mozzarella que l'on peut voir dans les publicités ! Alors pour l'idée et le tuto j'ai utilisé la recette d'une page Facebook de cuisine : https://www.facebook.com/pages/Les-gourmandises-de-salima/300259593460836...
-
Croissants salés
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 tranche de blanc de poulet (ou dinde ou jambon selon vos goûts) - 1/2 de fromage type Boursin Ail & fines herbes - 1 jaune d'œuf pour la dorure - un peu de gruyère Préparation : 1- Dérouler votre pâte feuilleté dans...
-
Quiche sans pâte
Ingrédients : - 4 œufs - 1 paquet de lardons (lardons de volailles pour moi) - poivre - 2 portions de vache qui rit - 15 cl de crème fraîche semi épaisse - 4 c. à s. de Régilait - 1 bonne poignée de gruyère Préparation : 1. Préchauffer votre four à 189...
-
Tourte à la tapenade de tomate séchée & à la viande hachée
Cette recette n'est pas de moi ! Voici le lien sur lequel vous trouverez la recette : http://uneirresistibleenviedesucre.overblog.com/2014/08/tourte-a-la-tapenade-viande-hachee.html Je l'ai réalisé grâce à mon partenaire Le comptoir de Mathilde et son...
-
Muffins light à la confiture
Ingrédients : 1 yaourt à la grecque 160 g de farine 100 ml de lait demi écrémé 60 g de cassonade ½ sachet de levure chimique 4 grosses c. à s. de confitures de fruits rouges d’Histoire d’A (http://www.andresy-confitures.com/ ) Préparation : 1-Préchauffez...
-
Roulé à la pâte à tartiner Chocolat blanc & noisette de "Le comptoir de Mathilde"
(Recette de la base du gâteau roulé du site Internet : http://www.unjourunerecette.fr/ et pâte à tartiner chocolat blanc & noisette SANS HUILE DE PALME de mon partenaire : http://www.lecomptoirdemathilde.com/ , https://www.facebook.com/lecomptoirdemathilde?fref=ts)...
-
Tarte citron meringué
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : Pour la pâte sablée : 250 g de farine tamisée 180 g de beurre 3 jaunes d’œufs 75 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Pour la crème au citron : Le jus de 2 citrons non traités + le zeste 180 g de sucre 2 œufs entiers...
-
Partenariat Greenweez
Je vous présente mon nouveau partenaire Greenweez !!! Voici le lien vers leur site Internet : Greenweez.com C'est une boutique bio en ligne qui propose un très large choix de produits !!! Voici les produits qu'ils m'ont envoyé : - 1 paquet de farine bio...
-
Financiers aux amandes
Ingrédients (4 personnes) : 170 g de beurre 120 g de poudre d’amandes 4 blancs d’œuf 45 g de farine 140 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : 1- Mélanger la poudre d’amandes, la farine, le sucre vanillé, le sucre; 2- Battez les blancs en...
-
Salade de pommes de terres, concombre, tomates et kasher
Ingrédients (pour 1 personne) : 2 pommes de terre ½ concombre Sel & Poivre Quelques tomates cerise quelques rondelles de kasher ½ yaourt grecque 1 c. à s. de sauce soja Préparation : 1- Faites cuire vos pommes de terres dans l’eau bouillante salé pendant...
-
Pains panini
Ingrédients (pour 2 paninis) : 225 g de farine 1/2 c. à c. de sel 1/2 sachet de levure boulanger 62,5 ml d’eau 62,5 ml de lait 1/2 c. à s. de sucre 1 c. à s. d’huile d’olive Préparation : 1- Mélangez dans un saladier la farine, la levure, le sel et le...
-
Salade de pomme de terre à ma façon
Ingrédients (pour 2 personnes) : Pour la sauce : 1 pot de yaourt grecque 1 c. à c. d’huile d’olive 1 c. à c. de vinaigre balsamique 1 c. à c. de moutarde Pour la salade : 4 pommes de terre 2 œufs 2 knacki 4 tomates cerise Préparation : 1- Commencer par...
-
Muffins à la banane sans beurre
Ingrédients : 3 œufs 1 petit verre de sucre 2 petits verres de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 yaourt nature 1 petit verre ¾ lait et ¼ huile 1 banane Préparation : 1- Préchauffez votre four à 180°C ; 2- Mélangez tous les...
-
Tarte banane nutella
Ingrédients (pour 6 personnes) : 4 bananes 7 c. à s. de Nutella 1 pâte brisée 40 g de sucre 10 cl de lait 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé Préparation : 1- Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez la à la fourchette ; 2- Nappez la de Nutella...
-
Taboulé original
Ingrédients (pour 1 personne) : 62,5 g de semoule (pesée cru) 20 g de feta ¼ de poivron rouge ¼ de concombre Quelques feuilles de menthe ½ citron vert 10 crevettes décortiquées 30 g de saumon fumé coupé en petits morceaux 20 g de pois chiche en conserve...
-
Tagliatelles aux lardons de poulet et légumes
Ingrédients (pour 1 personne) : 100 g de tagliatelles 1 cubor 50 g de lardons de poulet ½ carotte ½ oignon ½ tomates 1 poignée de pois chiche 1 poignée de petit pois Pour la sauce : 4 c. à s. de crème fraîche semi épaisse ou liquide allégée ou non à vous...
-
Pain de mie maison sans beurre au four
(Recette issu de la marque de farine sans gluten « Mix Pane ») Ingrédients (pour 1 pain) : 500 g de farine 10 g de levure sèche ou 15 g de levure fraîche 500 ml d’eau tiède 2 c. à c. (6g) d’huile (pour ma part c’était de l’huile d’olive) 1 c. à c. de...
-
Pâte magique ou pâte 10 min
Voici la recette de la pâte magique appelé aussi pâte 10 min. Elle permet de faire toute sorte de tarte salée, de pizza, de chausson etc... Je précise que la recette n'est pas de moi du tout. Je l'avais trouvé sur une page Facebook que j'avais visité....
-
Salade de pommes de terre thon, saumon fumé et mozzarella
Ingrédients (4 personnes) : 9 pommes de terres 4 tranches de saumon fumé 1 tomate 1 paquet de boule de mozzarella 1 boîte de thon au naturel ½ boîte de pois chiche 1 c. à c. de moutarde Quelques feuilles de basilic 1 c. à c. de curry 4 c. à s. de fromage...
-
Petits fours aux amandes
Je ne suis pas l'auteur de cette recette mais je l'ai réalisé Ingrédients : 250 g de poudre d’amande 160 g de sucre 50 g de blanc d’œuf (soit 1 blanc et demi environ) 50 g d’amande blanche Préparation : 1- Mélangez la poudre d’amande et le sucre ; 2-...
-
Gaufres salées tofu, carré frais et olives
Cette recette peut être utilisée avec tous les ingrédients que vous souhaitez Ingrédients : 1 pâte à pizza ou la pâte 10 minutes Quelques olives vertes 4 carrés frais Quelques cubes de tofu Préparation : 1- Dérouler la pâte à pizza sur votre plan de travail...
-
Cake salé poivron, olives & feta
Ingrédients : 1 pot de yaourt nature ou 125 g de fromage blanc 3 pots de farine (soit 300 g de farine) 1 sachet de levure 210 g de lait 55 g de gruyère ¼ de poivron rouge coupé en dés 50 g de feta 50 g d’olives coupées en rondelles 1 c. à c. de sel 1...
-
American chocolate cake
Voici THE GATEAU AU CHOCOLAT !!! Un délice !! Ultra rapide et simple à réaliser !!! Merci Marmiton !!! Recette de Marmiton --> http://www.marmiton.org/recettes/recette_american-chocolate-cake-micro-onde_40183.aspx Temps de préparation : 10 minutes Temps...
-
Pizza light
Ingrédients (1 personne) : (vous pouvez mettre les ingrédients de votre choix bien sûre) 1 galette de blé/tortilla 2 c. à s. de sauce tomate 1 carré frais ½ tranche de blanc de poulet 2 olives Un peu de ciboulette Préparation : 1- Placer votre tortilla...
-
Salade de pâtes, poulet, concombre, poivron & feta
Ingrédients (1 personne) : (vous pouvez mettre les ingrédients de votre choix bien sûre) 60 g de pâtes (pesée cru) ½ cubor ½ concombre Quelques morceaux de blanc de poulet ¼ de poivrons rouge Quelques cubes de feta 1. C. à s. d’huile d’olive pour la cuisson...